HELTA
Детокс коктейли,
которые помогут пережить праздники и не отравиться
которые помогут пережить праздники и не отравиться
Для начала, расскажем какие сочетания самые полезные:
- Лимон, грейпфрут, огурец, мята.
- Лимон, корень имбиря.
- Черника и апельсин.
- Лимон, мята
- Арбуз, мята.
- Кусочки ананаса, 1 палочка сахарного тростника.
- Малина, мята, лайм.
- Лимон, яблоко, корица.
- Клубника, лимон, малина, мята.
- Огурец, лимон, грейпфрут.
- Клубника, киви, огурец.
- Клубника, арбуз, розмарин.
- Клубника, лайм, огурец, мята.
- Персик, черешня, тимьян.
- Апельсин, имбирь, черника.
А теперь, к рецептам!
Лаймовая детокс-вода
- Обладает антиоксидантным эффектом
- Очищает печень и лимфатическую систему
Приготовление:
- 2 больших неочищенных лайма (тщательно отмыть, порезать крупно)
- корень имбиря
- мята (по вкусу)
- огурцы (по вкусу)
- 1 литр щелочной воды
Детокс вода лайм+малина+мята
- Обладает антитоксическим действием
- Стимулирует гладкую мускулатуру кишечника, помогает бороться с запорами
Приготовление
- 1 лайм с кожурой (тщательно промыть) и крупно нарезать
- 100-150 гр малины
- мята
- 1 литр щелочной воды
Настаивать 2-3 часа, пить с небольшим количеством льда
Дальше мы будем рассказывать о СМУЗИ. Есть несколько советов приготовления смузи:
- Не добавляйте слишком много воды – иначе структура получится слишком жидкой
- Однородная структура – залог успеха – используйте мощный блендер, кусочки зелени и овощей в смузи могут отбить желание его пить
- Не смешивайте темную зелень с ягодами – сочетание клубника + шпинат вместо красивого смузи даст болотную жижу
- Холодный, но не ледяной – охлажденный коктейль имеет более кремовую структуру, поэтому можно использовать воду из холодильника или ледяные ягоды
- Сладость – обязательный ингредиент – идеально бананы или финики, также кремовой структуры добавляет авокадо
- Ореховое молоко вместо коровьего – т.к. ореховое молоко лучше сочетается с фруктами и зеленью
Шпинат+ киви+ банан
Очень бодрящий смузи, который надолго зарядит энергией. Шпинат пополнит организм витаминами и минералами. Не стоит также забывать, что он отлично очищает организм от вредных веществ.
- Киви 3 шт
- Банан 1 шт
- Шпинат 60 гр
- Растительное молоко 240 мл
- Греческий йогурт 280 гр
Приготовление:
Добавьте к шпинату один банан и киви. Во-первых, вы придадите напитку невероятный вкус, а во-вторых, получите очень сытный и вкусный завтрак
- Очистите киви и банан и нарежьте кусочками.
- Взбейте блендером шпинат с молоком.
- Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте ещё раз.
Добавьте к шпинату один банан и киви. Во-первых, вы придадите напитку невероятный вкус, а во-вторых, получите очень сытный и вкусный завтрак
Авокадо + огурец + яблоко + имбирь
Благодаря высокому содержанию мононасыщенных жиров в авокадо этот смузи отличается питательностью. Мякоть авокадо по своим свойствам может составить конкуренцию продуктам животного происхождения.
Добавьте к авокадо яблоко и огурец для придания свежести, а также несколько кусочков имбиря для придания невероятного аромата. Такой напиток защитит ваш иммунитет
- Авокадо 1 шт
- Огурец 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Имбирь 3 гр
- Вода 200 мл
Приготовление:
- Огурец и авокадо очистить от кожуры
- Яблоко нарезать ломтиками.
- Добавить воду.
- Измельчить блендером до однородной массы.
Яблоко + авокадо + зеленый салат + киви
Напиток из яблока, авокадо и киви удивительно хорошо могут дополнить листья свежего салата .При очень низкой калорийности (салат входит в десятку самых диетических продуктов) он обладает свойствами восстановления обмена веществ и очищения организма. А еще в нем много железа.
- Любой листовой салат – 30-40 гр
- Авокадо 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Киви 2 шт
- Сок лайма ½ по желанию
- Вода 100-150 мл
Приготовление:
- Очищаем киви и авокадо от кожуры.
- Нарезаем все фрукты ломтиками, добавляем листья салата.
- Добавляем по желанию сок лайма
- Добавляем воды
Огурец+яблоко+кефир
Вкусный и полезный напиток, основа которого огурцы, дополненные яблоком. Подходит для очищения организма.
- Огурец 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Кефир 125 мл
- Лимонный сок 1 ст.л.
Приготовление:
- Нарезать один средний огурец или половину большого. Очистить и нарезать яблоко.
- Добавить полстакана кефира и 1 столовую ложку лимонного сока.
- Измельчить блендером до однородной массы.
Свекла+ яблоко+ лимон
Свекольный смузи с яблоками - это отличная альтернатива сокам, к которым мы привыкли. Свекла придаст напитку насыщенный цвет и легкую сладость, которая прекрасно сочетается со вкусом малины, яблок, моркови и бананов. Апельсины добавят кислинку и получится прекрасный освежающий напиток.
- Яблоко 2 шт
- Лимон ½ шт
- Вода – 100 мл
- Свекла – 1шт
- Корица молотая – 1 щепотка
- Стевия по вкусу
Приготовление:
- Свёклу пропускаем через соковыжималку. Нам понадобится лишь 100 мл сока, поэтому свёклу берём небольшую.
- В блендер выливаем 100 мл свекольного сока, добавляем яблоки, сок половины лимона и воду. Взбиваем до однородности.
- Добавляем стевию и корицу, взбиваем ещё пару секунд.
Шпинат + груша + имбирь
Очень вкусный и полезный напиток из шпината и груши, который зарядит ваш организм энергией и витаминами на целый день!
- Шпинат 100 гр
- 1 спелая груша
- Очищенный корень имбиря 3 гр
- Щепотка куркумы
- 1 стакан воды
- 1 ч.л. молотых или замоченных семян льна ( можно заменить на семена чиа)
- По желанию сок 1/4 лимона и стевия
Приготовление:
- Добавьте в блендер воду и зелень. Смешивайте их в течение 15 секунд.
- Затем добавьте очищенный корень имбиря, смешивайте еще 10 секунд.
- В самом конце добавьте грушу и смешивайте еще 15-20 секунд до полностью однородной густой консистенции
- В готовый смузи добавьте специи, замоченные или молотые семена льна. По желанию добавьте сок лимона и стевию.
- Если консистенция смузи недостаточно однородная, то можно добавить чуть больше воды.
Шпинат+ сельдерей+ яблоко+лимон
Пожалуй, это самый распространенный зеленый смузи. Сельдерей - отличный тонизирующий продукт. Считается, что сельдерей хорошо выводит токсины.
- Шпинат 60 гр
- ½ пучка петрушки 10 гр
- 2 палочки сельдерея
- 1 яблоко
- Очищенный корень имбиря 4 гр
- Сок ½ лимона
- 1 стакан воды
- 1 ч.л. молотых или замоченных семян льна
- Стевия по желанию
Приготовление:
- Сначала добавьте в блендер воду и зелень. Смешивайте их в течение 15 секунд.
- Затем добавьте очищенный корень имбиря и сельдерей, смешивайте еще 10 секунд.
- В самом конце добавьте яблоко и смешивайте еще 15-20 секунд до полностью однородной консистенции.
- В готовый смузи добавьте замоченные или молотые семена льна. По желанию добавьте стевию.
Шпинат + сельдерей + яблоко + грейпфрут
Бодрящий и освежающий зеленый смузи из шпината, яблока, грейпфрута и сельдерея отлично подойдет для легкого завтрака или ужина.
Этот потрясающий питательный напиток пополнит организм витаминами, минералами и поможет убрать лишние килограммы.
- 1 яблоко
- ½ очищенного от кожуры и белой кожицы грейпфрута
- Шпинат 50 гр
- 1 палочка сельдерея
- Сок ½ лайма
- Молотая корица по вкусу
- 1 стакан воды
- 1 ч.л. молотых или замоченных семян льна
- Стевия по желанию
Приготовление:
- Сначала добавьте в блендер воду и зелень. Смешивайте их в течение 15 секунд.
- Затем добавьте очищенный корень имбиря и сельдерей, смешивайте еще 10 секунд.
- В самом конце лобавьте очищенную мякоть грейпфрута и яблоко и смешивайте еще 15-20 секунд до полностью однородной консистенции.
- В готовый смузи добавьте специи, сок ½ лайма и замоченные или молотые семена льна. По желанию добавьте стевию.
